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{日式五目鱈魚炊飯-3人份}

【食材備料】:鱈魚一片、紅蘿蔔半根、毛豆一把、乾香菇3朵、黑木耳3朵、米2杯

【醬汁】:高湯兩杯、醬油2-3匙、味霖1匙、米酒1匙

【準備工作】:鱈魚去刺切塊、紅蘿蔔切細絲、乾香菇提前泡軟、黑木耳切絲

【步驟】:1.將米洗淨,加入所有食材

             2.倒入醬汁

             3.放入電鍋,外鍋放1.5杯水蒸熟即可

             4.電鍋跳起來後悶5分鐘,開蓋並攪拌。

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