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{海鮮雞蛋雜炊粥-2人份}
【食材備料】:蝦仁10隻、蚵仔1包、鴻禧菇1包、金針菇、雞蛋1顆、海帶1條、剩飯一碗
【步驟】:1.海帶放入適量水中煮20分鐘後撈起成高湯
2.將海鮮及菇類放入高湯煮滾後將海鮮撈起
3.將飯倒入鍋中煮至糊化，並加入鹽調味
4.將蛋打散，由高處往下倒入鍋中，並不斷攪拌
5.再將先前撈起的海鮮放入即可。
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- Dec 25 Fri 2015 18:27
{懶媽媽一鍋料理食譜}海鮮雞蛋雜炊粥
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