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{什錦醬燒豆腐蓋飯-2人份}

【食材備料】:白米一杯、嫩豆腐一盒、毛豆一把、紅蘿蔔少許、金針菇一包、絞肉半斤

【醬汁】:醬油5大匙、高湯150ml、味霖1匙、黑胡椒適量

【準備工作】:白米洗淨蒸熟、豆腐切小塊、紅蘿蔔切丁、金針菇洗淨

【步驟】:1.所有材料加醬汁一起悶煮15分鐘

              2.淋在煮好的白飯上即可

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